Skiftledare restaurang

Publiceringsdatum: 2024-10-04

Letar du efter anställning inom hotell, restaurang, storhushåll? Ideella fören LOs folkhögskola Runö med firmaRun är på jakt efter en skicklig servitör/servitris och du kan vara rätt person för jobbet. Ideella fören LOs folkhögskola Runö med firmaRun söker efter en ny anställd på heltid under tills vidare som är redo att ta sin karriär till nästa nivå.

Att bo i närheten av Österåker kan vara en fördel för denna position, så om du redan bor i området bör du överväga att söka jobbet. Ideella fören LOs folkhögskola Runö med firmaRun har just nu en ledig tjänst som servitör/servitris. Om du vill ta din karriär till nästa nivå, ta en titt på deras jobbannons och se om jobbet passar dig! Du har fortfarande tid att söka jobbet som servitör/servitris hos Ideella fören LOs folkhögskola Runö med firmaRun om du sickar in din ansökan senast sista ansökningsdag som är onsdag den trettionde oktober 2024.

Jobbannons

Skiftledare restaurang, med gästupplevelse, service & värdskap i fokus

Runö Möten & Events hotell- och konferensanläggning ligger vackert beläget på en egen halvö i Åkersberga, 3 mil norr om Stockholm. Vi har 220 hotellrum, en eventhall på 800 kvm och ett 30-tal mötesrum. En restaurang och gott om ytor för umgänge. Allt omgivet av fantastiska skärgårdsnära omgivningar. Vi tycker att alla möten oavsett antal deltagare är en stor händelse och sätter värdskapet i fokus för både stora och små möten och events. Vår familjära känsla trots den stora verksamheten, variationen av arrangemang och den vackra natursköna arbetsmiljön, det är det våra medarbetare värdesätter mest.

Nu söker vi SKIFTLEDARE till vår restaurang som med servicen i sitt DNA och med sitt eget unika jag skapar personliga gästupplevelser och arbetsglädje. Du arbetar på ett strukturerat sätt, är en stark lagspelare och tar dig an arbetsuppgifterna med driv & kraft. Har öga för kvalité samt de små detaljerna. En förmåga att snabbt ställa om vid oförutsedda händelser och en förmåga att behålla lugnet under stressiga situationer är en grundförutsättning för att lyckas i denna fartfyllda verksamhet.

I restaurangen serveras frukost, lunch och middagar. Vi ansvarar även för baren samt servering av för- och eftermiddagsfika till våra konferensgäster.

Arbetet som skiftledare innebär att du är arbetsledare för teamet under ditt pass men också delaktig i de dagliga arbetsuppgifterna på avdelningen. Du är delaktig i planering av avdelningens arbete. Du både leder och säkerställer en god servicenivå samt entusiasmerar och utvecklar arbetsgruppen. Vana att leda ett team både på den mindre middagen och den stora banketten. Våra gäster kan vara allt från den lilla arbetsgruppen till det stora företagseventet med galamiddag i Runöhallen vilket ger stor variation i arbetsuppgifterna. Till viss del även privata tillställningar och arrangemang.

Tjänsten innebär

Att ansvara för driften i restaurangen under ditt arbetspass.

Att leda det dagliga servicearbetet och säkerställa en hög servicenivå.

Driva försäljning och gästnöjdhet.

Introducera och motivera nya medarbetare.

Se till att företagets standards och rutiner efterföljs.

Varierade arbetstider.

Kvalifikationer och kompetens

Tre års erfarenhet av matsalsarbete och erfarenhet av bankett- och konferensverksamhet.

Kunskap och intresse för mat- och dryck.

Utbildning inom hotell och restaurang eller liknande.

Genuin känsla för service och värdskap.

God samarbetsförmåga och flexibilitet.

Goda kunskaper i svenska och engelska i tal och skrift.

Grundläggande datorkunskap.

Målmedveten och driven gällande merförsäljning.

Kvalitets och varumärkestänk som ger trygghet åt medarbetare och gäst.

Vi rekommenderar att du har B-körkort och tillgång till bil (då vi ligger en bit från kommunala färdmedel)

Vi erbjuder

Ett variationsrikt arbete.

Pension, försäkring och schyssta villkor genom kollektivavtal.

Friskvårdsbidrag och träningsmöjligheter

En arbetsplats vackert belägen där utveckling av verksamhet och medarbetare är viktigt.

Läs mer om vår hotell- och konferensanläggning på www.runo.se, där får du bland annat inblick i vårt hållbarhetsarbete, vårt varierade utbud och dom många möjligheter vi erbjuder våra gäster.

På www.runo.se under ”Om Runö” hittar du vår verksamhetsidé och värdegrund som vi vill att du delar. Runö eftersträvar jämn könsfördelning och värdesätter etnisk och kulturell mångfald.

Har du klipp i steget, brinner du för service, god mat och dryck och vill utvecklas med oss, tveka inte att söka.

Tillträde enligt överenskommelse men snarast möjligt.

Vill du veta mera om tjänsten:

Kontakta Peter Brunstorp 076-140 62 80

Välkommen med din ansökan i form av ett personligt brev och CV. Ansökningar tas endast emot till restaurangjobb@runo.se. Rekrytering sker löpande dock senaste dag att söka är den 30 oktober. Ange skiftledare restaurang på ärenderaden.

Du som söker samtycker i samband med din ansökan till att Runö Möten & Events får nyttja dina personuppgifter i syfte att genomföra rekryteringsarbetet kopplat till detta rekryteringsärende i enlighet med Dataskyddsförordningen (GDPR). Personuppgifter sparas i upp till 24 månader.

Läs mer om vår hotell- och konferensanläggning på www.runo.com, där får du bland annat inblick i vårt hållbarhetsarbete, vårt varierade utbud och dom många möjligheter vi erbjuder våra gäster.

På www.runo.se under ”Om Runö” hittar du vår verksamhetsidé och värdegrund som vi vill att du delar. Runö eftersträvar jämn könsfördelning och värdesätter etnisk och kulturell mångfald.

Ideella Föreningen LO:s folkhögskola Runö är huvudman för Runö folkhögskola, Runö Folkhögskola & Utvecklingscentrum och konferensanläggningen Runö Möten & Events. Föreningen har sitt säte på en egen halvö utanför Åkersberga, vi har funnits här sedan 1952. Vi är idag totalt ca 70 anställda.